e-shop

  

προτάσεις
Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο με άρωμα μαύρης τρούφας
Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο με άρωμα μαύρης τρούφας


ΤΙΜΗ:  15.80€  

ΕΙΣΟΔΟΣ | ΕΓΓΡΑΦΗ ΜΕΛΟΥΣ
ΤΟ ΚΑΛΑΘΙ ΜΟΥ  | 0.00€ 

ΠΑΤΑΤΟΚΡΟΚΕΤΕΣ ΜΕ ΑΛΑΤΙ ΤΡΟΥΦΑΣ

» ΤΡΟΥΦΑ & ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ » ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΣ » ΠΑΤAΤΕΣ ΚΑΙ ΑΥΓΑ » ΠΑΤΑΤΟΚΡΟΚΕΤΕΣ ΜΕ ΑΛΑΤΙ ΤΡΟΥΦΑΣ



Υλικά:
-800 γρ. μικρές πατάτες ROSEVAL
-4 αυγά
-Χυμός από ένα λεμόνι
-Γαλέτα
-Άγρια ρόκκα
-80 γρ. τυρί Philadelphia
-40 γρ. κρέμα γάλακτος
-Αλάτι με καλοκαιρινή τρούφα
-Πιπέρι


Εκτέλεση:
Βράζουμε τις πατάτες με χοντρό αλάτι, τις καθαρίζουμε, τις περνάμε από σίτα. Προσθέτουμε το τυρί Philadelphia, το αλάτι με την καλοκαιρινή τρούφα, πιπέρι, της κρέμα γάλακτος, 2 κρόκους αυγών και χυμό λεμονιού. Τις πλάθουεμ σε μπαλάκια, τις πανάρουμε με αυγό και γαλέτα και τις τηγανίζουμε σε δυνατό λάδι για 1-2 λεπτά.


ΥΛΙΚΑ  ΠΟΥ  ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΘΗΚΑΝ  ΣΤΗ  ΣΥΝΤΑΓΗ

 
                                                                   http://www.dryastruffle.com/imhttp://www.dryastruffle.com/images/uploads/salt.jpgages/uploads/SALT.jpg           



Κάντε κλικ για μεγέθυνση
ΠΑΤΑΤΟΚΡΟΚΕΤΕΣ ΣΤΡΟΓΓΥΛΕΣ
ΠΑΤΑΤΟΚΡΟΚΕΤΕΣ ΣΤΡΟΓΓΥΛΕΣ

newsletter

Συμπληρώστε το email σας.



Copyright © 2012 - dryastruffle.com -- Κατασκευη eshop by infocus